Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2017

Pasztet z soczewicy ;)

Coraz więcej możemy znaleźć produktów dla wegetarian, vegan itp. Ale czy one są na pewno takie zdrowe i nie znajdziemy w nich żadnych neispodzianek ;)? Dlatego by zapobiec wszelkim rozczarowaniom o to przepis na pasztet z soczewicy ;D I od razu będzie wiadomo z jakich produktów został przygotow ;) Pasztet z soczewicy Składniki: soczewica czerwona 1 szklanka cebula 1 sztuka marchewka 2 sztuki seler naciowy 3 łodygi lub kawałek zwykłego  czosnek 1 duży ząbek  natka pietruszki 4 łyżki posiekanej słonecznik 1/2 szklanki płatki owsiane 1/2 szklanki słodka papryka 1 łyżka majeranek 1 łyżka pieprz ziołowy 1 łyżeczka liść laurowy 1 sztuka olej 2 łyżki sól 1 łyżeczka Zaczynamy od ugotowania soczewicy. Wrzucamy ją do wrzącej wody, proporcje na jedną szklankę soczewicy - dwie szklanki wody. Dodajemy do tego liść laurowy i na małym ogniu gotujemy do momentu, aż soczewica będzie miękka i wchłonie wode. W tym czasie zalewamy wrzątkiem słonecznik i odstawiamy, by się